Un chef en casa, con el Oli de Mallorca D.O.

Arroz negro con sepia y gambas y Oli de Mallorca D.O.

Preparación Se sofríe la sepia con aceite en una paella durante 3 min, se reserva. Se sofríe, en el mismo aceite la cebolla, el pimiento y los ajos. Se rehogan bien, se añade sal y pimienta y el tomate rallado. Una vez que el tomate se ha sofrito, se añade la sepia reservada y el arroz.

Silvia Caro23/08/13 0:00