Etiqueta 'carne procesada'
La OMS recomienda seguir comiendo carne pero con moderación para reducir el riesgo de cáncer
La Organización Mundial de la Salud se ha visto obligada a emitir un comunicado para aclarar el informe que asociaba el riesgo de cáncer con el consumo de carne roja y de carne procesada.
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Carne procesada
La carne procesada está en el punto de mira de la OMS.
La charcutería es cancerígena y la carne roja «probablemente», según la OMS
Un grupo de trabajo de 22 expertos de 10 países ha considerado que hay «evidencia suficiente» de que el consumo de carne procesada causa cáncer colorrectal.
![LA OMS ALERTA DE QUE EL CONSUMO DE CARNE PROCESADA ES CANCERÍGENO](https://uh.gsstatic.es/images/placeholder-preview.webp)
LA OMS ALERTA DE QUE EL CONSUMO DE CARNE PROCESADA ES CANCERÍGENO
Vista de una alacena repleta de salchichas precocinadas en un supermercado de Washington.
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