Miel
El consumidor habitual de miel en España ha envejecido, puesto que más del 30 % tiene 65 o más años de edad.
El ascenso de la miel de Ibiza
Un momento de la presentación que se celebró en Can Lluc este pasado fin de semana.
Oro en la colmena
Martí Mascaró, apicultor ecológico, ofrece visitas guiadas para dar a conocer el apasionante universo de la miel.
Jaume Pou Sureda: «Sorprende que los jóvenes se interesen tanto por la apicultura»
Tras unos años entregado a la explotación y venta agroalimentaria en varias fincas de Son Macià, ha vuelto a su pasión por las abejas e imparte cursos.
El otro uso de la miel
Francisco Torres y Marina Artigues comparten afición por la elaboración de hidromiel, la bebida alcohólica más antigua del mundo.
La miel bajo la lupa: ¿Endulzante saludable o falso amigo?
Imagen de diferentes tipos de miel
Miel en Mallorca
Tomeu Pizá extrayendo los panales de las ‘caeres’ para comprobar la miel.
Primera miel de temporada
Los apicultores de Mallorca esperan que a mediados de mayo ya puedan recoger los panales.
Ferrer, con la miel en los labios
Cristina Ferrer, a la izquierda, junto a otras componentes de la selección española, en Japón.
S'Eixam: un paseo por la miel de Menorca
Con casi cuarenta años de experiencia, Sebastià Pons es el apicultor con mayor extensión de colmenas para la producción en la isla
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