Claver (DPH): "La Fiesta de la Longaniza de Graus es ejemplo del talento y tradición del Alto Aragón"

Parrilla de 25 metros cuadrados en la Fiesta de la longaniza de Graus. | DPH

Europa PressGraus (huesca)28/07/24 10:15

El presidente de la Diputación de Huesca, Isaac Claver, ha participado en la XXXIII Fiesta de la Longaniza de Graus, en la que ha asegurado que «es una de las fiestas más emblemáticas del Alto Aragón que nos identifica como provincia, un ejemplo más del talento y la tradición y el orgullo rural que nos caracteriza».

Claver se ha sumado este sábado al acto central de la fiesta, la elaboración de la Parrillada de Longaniza más grande del Mundo para más de 6.000 personas, récord Guinnes desde 1997.

Un año más, en la parrilla de 25 metros cuadrados se han asado más de mil kilos de longaniza, han indicado desde la institución provincial de Huesca.

En esta ocasión la tastadora oficial ha sido la periodista Mari Pau Huguet, originaria de Estopiñán del Castillo y que ha sido la embajadora de una cita que esta edición ha tenido como novedad un Cerdo Mecánico.