Los habitantes de este asentamiento, que está situado junto al
mar de Galilea, han diseñado, y aplicado, un programa informático
que, mediante una pulsera con un chip incorporado que se pone en la
pata del animal, permite conocer la cantidad de leche y estado de
salud de cada res las tres veces al día que pasa por la ordeñadora,
también informatizada.
De esta forma, el encargado de la explotación puede conocer en
cada momento la productividad de cada ejemplar, si está en celo o
enfermo y, en consecuencia, adaptar su dieta para aumentar su
rentabilidad y reducir costes. ‹‹Sería positivo para los
ganaderos de las Islas que pudieran aplicar esta tecnología a sus
explotaciones ya que al tener fijada la cantidad máxima de cuota y,
de forma aproximada, el precio de venta, la única forma de hacer
rentable la actividad pasaría por reducir los costes de
producción››, señaló Mayol.
El Govern, según dijo el conseller d'Agricultura, estaría
dispuesto a subvencionar la entrada de la tecnología israelí en las
ganaderías isleñas aunque está, aseguraron los técnicos del
Kibbutz, sólo es económicamente viable en las explotaciones que
trabajan con más de cincuenta cabezas de ganado. ‹‹Cuando
nosotros defendíamos la necesidad de que las pequeñas vaquerías se
agruparan o asociaran nos referíamos a esto. A partir de un
determinado tamaño las explotaciones no solo se convierten en
rentables sino que permiten la incorporación de la tecnología y
beneficiarse en su trabajo de ella.
El programa informática, que puede adaptarse a explotaciones
entre las 50 y las 1.200 cabezas de ganado y que acaba de ser
instalado en una vaquería de Menorca tiene un coste aproximado de
unos 2.300 dólares (379.500 pesetas por cada puerto ordeñador y
unos cien dólares, (16.500 pesetas) por cada vaca a la que se le
coloca el collar con el chip.
Así, aplicar esta tecnología a una vaquería de 50 cabezas, y
teniendo en cuenta que haría falta ocho puertos ordeñadores, la
inversión total rondaría las 3.800.000 pesetas.
Sin comentarios
Para comentar es necesario estar registrado en Ultima Hora
De momento no hay comentarios.