La Conselleria de Salut y PIMEM acordaron ayer que la «ley
antitabaco» que tramita el Parlament se aplique en Balears «sin
traumas» cuando la nueva normativa entre en vigor y esté prohibido
fumar en locales públicos. PIMEM, según explicó su presidente,
Francesc Horrach, se ha comprometido a lanzar una campaña de
información entre sus asociados para explicar el contenido de la
«ley antihumo», que obliga a restaurantes y bares a crear zonas
para fumadores. «Vamos a colaborar al cien por cien con la
Conselleria de Salut para que esta ley se aplique sin problemas en
Balears», explicó Horrach.
La consellera de Salut, Aina Castillo, señaló que la «ley
antitabaco» prohibirá fumar desde el mismo momento que aparezca
publicada en el BOCAIB, previsiblemente durante el mes de enero,
aunque recalcó que su departamento no tiene intención de «perseguir
a nadie». «Estará prohibido fumar, pero queremos que haya
información y que la norma se aplique sin traumas», subrayó
Castillo. La Conselleria de Salut editará carteles con el título
«Espai sense fum» para ubicar todas aquellas zonas en la que estará
prohibido fumar. Para Horrach, esta norma supondrá un prestigio
para bares y restaurantes de Balears «y un ejemplo ante la Unión
Europea».
Además de este asunto, Salut y Castillo acordaron la edición de
una guía de buenas prácticas higiénicas dirigida a aquellos
sectores que se dedican a la manipulación de alimentos. Entre otros
acuerdos, Castillo y Horrach, junto a altos cargos de Salut y
dirigentes de PIMEM, plantearon la necesidad de descentralizar los
trámites de las empresas funerarias para que puedan ser realizadas
en delegaciones de Inca y Manacor.
Para Horrach, la reunión de trabajo mantenida entre PIMEM y
Salut ha servido para «resolver temas pendientes por parte de la
administración». Francesc Horrach recordó que la pequeña y mediana
empresa representa el 90 por ciento del tejido empresarial de las
Islas.
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