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El 15 de enero de 2000 salió a la calle el primer ejemplar de Ultima Hora Menorca. Desde entonces nuestra edición menorquina se ha consolidado. El viernes se celebró el quinto aniversario de la publicación con una gran fiesta en el restaurante «Ets Arcs» de es Mercadal a la que acudieron más de 300 invitados.

Asistieron al acto diversas autoridades de las Islas, como Joana Barceló, presidenta del Consell de Menorca; Ramon Socías, delegado del Gobierno; el conseller de Treball, Cristòfol Huguet en representación del presidente Jaume Matas. En sus alocuciones destacaron la labor del diario y su aportación a la pluralidad informativa.

Asimismo asistieron el parlamentario Guillem Camps, los diputados Gracia Muñoz (PSOE) y Joan Salard (PP) y el senador por Menorca Josep Seguí; el presidente de Sa Nostra, Llorenç Huguet; el empresario Francecs Tutzó, de Paviments Tutzó; el vicepresidente de la CAEB, Antoni Sintes; Josep Matas, presidente de Publicidad Matas; el industrial de calzado Santiago Pons Quintana; Lina Mascaró de la empresa Jaime Mascaró de Ferrerías; y el barítono Joan Pons, entre muchos otros.

Los invitados fueron recibidos por Pere A. Serra, presidente del Grup Serra. También estuvieron presentes Sebastià Ginard, vicepresidente del Grup Serra; Miquel Serra, director general de Publicaciones; Pere Comas, director del diario; Carme Serra, directora de Publicidad y Ventas; Luis Anaya, administrador del Grup; Pere Rullán, director financiero, y Jesús Boyero, director general de GBM.

Medios de Menorca premió la labor de los redactores de Ultima Hora Menorca: David Marqués, Jordi Ribera, Silvia Moll y Dani Cardona.

Durante el acto, Pere A. Serra anunció la concesión del Siurell de Plata, máxima distinción que otorga el Grup Serra, a Josep Pons Fraga, redactor jefe y «alma máter» de Ultima Hora Menorca.