13/05/06 0:00
M.JUNCOSA
El porcentaje de turistas que declaran alojarse «en casas de amigos o de familiares», al margen de la oferta turística reglada, se ha casi duplicado entre las temporadas 2000 y 2004, desde un porcentaje de 6,7 por ciento hasta un 12,1 por ciento del total de turistas, según expuso ayer el economista y director del Centre de Recerca Econòmica, entidad dependiente de Caixa de Balears Sa Nostra y de la UIB, Antoni Riera, durante la jornada sobre Turismo y Educación organizada en la Escuela de Hostelería por el Fomento del Turismo de Mallorca.
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