Cena de aniversario

El sábado por la noche el conocido galerista de Muro Gabriel Vanrell Ballester celebró su 60 aniversario. El empresario invitó a sus amigos al restaurante Can Carroza de Lloseta a compartir una velada de lo más animada. Entre los invitados se encontraban Andreu Moyá y Pilar Llompart, padres del tenista Carlos Moyà; María José Frau, ex regidora del Ajuntament de Palma; Tolo Pomar, empresario de espectáculos; los artistas Manolo Coronado, Miquel Garau y Danielle Brouns; Pere A. Serra, presidente del Grup Serra; Carme Serra, directora de Publicidad y Ventas del Grup Serra, y Jesús Boyero, director de GBM. Pasadas las 21.30 se sirvió una exquisita cena que consistió en tostada de pan con foie de oca, confitura de higos secos con germinado de alfalfa, ensalada de bogavante, solomillo de ternera con costura de almendras y setas de verano. De postre, texturas de chocolate con helado cremoso de naranja.