Tras el papel higiénico, la harina, el aceite de girasol y el hielo, ahora es el turno del pollo y del agua embotellada. El presidente de la Asociación de Distribuidores de Alimentos y Bebidas de Baleares, Bartolomé Servera, ha confirmado que las Islas llevan padeciendo «toda la temporada escasez de pollo, sobre todo del fresco», porque se trata de un producto muy perecedero. Pese a ello ha querido dejar claro que no existe desabastecimiento, aunque sí problemas de suministro. «No nos vamos a quedar sin pollo», ha asegurado.
Servera ha explicado que la mayor parte de estas aves que se consumen en las Islas provienen de la Península, puesto que aquí su producción es muy residual. A modo de ejemplo gráfico, «lo que se produce aquí no basta para abastecer durante un día a una cadena hotelera». Este producto procede de varios puntos de España, principalmente de Cataluña. Esta falta de pollo ha motivado un incremento de su precio. El presidente de la Asociación de Distribuidores de Alimentos y Bebidas de Baleares ha justificado que precisamente la escasez de este alimento está motivada porque sus costes de producción se han disparado. Cabe recordar que la guerra en Ucrania ha provocado un encarecimiento de los precios. Además, la factura de la electricidad también se encuentra disparada.
Escasez de agua
La Asociación de Distribuidores de Alimentos y Bebidas de Baleares también ha detectado algunas dificultades en el abastecimiento de agua, especialmente con gas. No obstante, Servera ha puntualizado que son menores que las del pollo. Se trata de algunas marcas puntuales y es debido a que su demanda se han incrementado muchísimo. Estos problemas comenzaron el pasado 20 de julio y aún persisten. «El consumo se ha incrementado una auténtica barbaridad, nadie esperaba tanto», ha reconocido. Según ha podido saber este periódico, algunos restaurantes no están recibiendo los pedidos formulados y se están planteando cambiar de marca.
Ultima Hora también ha consultado a los grandes supermercados y de autoservicio de las Islas y sus representantes han asegurado que, hasta el momento, no están teniendo problemas de abastecimiento ni de pollo ni de agua. En este punto, han insistido en lanzar un mensaje de tranquilidad. Los distribuidores abastecen de estos productos a los supermercados independientes, hoteles, bares, restaurantes, colegios, residencias, etc.
43 comentarios
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Vaya vaya… ahora el pollo ,que será lo siguiente ? A ver cuando hay escasez de políticos … que para esos no falla la producción. Cada vez tenemos más , nos cuestan más dinero y encima tenemos que comerlos durante 4 años ….
Que topen el pollo.
Saludos desde Edimburgo, fresquito. Qué donde está el pollo ? Pues muy sencillo: si falta grano de Ucrania entonces falta pienso. El precio sube en toda Europa porque faltan pollos. Viene un señor de Alemania y compra en Lérida toda la producción a 5 o 6 euros kilo y se la lleva a Francfurt porque para la renta alemana sigue siendo un precio aceptable. Cuando estemos dispuestos a pagar 10 o 12 euros el kilo tendremos pollo a punta pala. Es el paradigma europeo. No ha habido una emigración real de España a Europa buscando mejores salarios, nos hemos conformado con los mil de aquí, pero la real politik es la que es. Preparémonos o a emigrar o pagar el pan por encima de nuestras posibilidades .
El sr.Servera ( Tolo ) ya ha tenido sus 5 mtos de gloria .
Pollos en el poblao no faltan.
Hoy como cada día, muchos acordándose del gobierno, pero nadie se acuerda cuando algunos y sus abuelos tenían que pagar la bula en Semana Santa para poder comer carne ,eso quien podia
Haurem de menjar conill. (qui ho pugui pagar)
La culpa es de nuestro querido presidente, como no podía mandar tanques, está mandando pollos....
Primero el papel higiénico, después.........ahora el pollo!!! Lo siguiente, qué será???? Llevamos dos años sometidos y tienen qué seguir alimentando los bulos. Un día de marzo del 2020 nos empezaron a meter miedo a vender la dependencia de farmacéuticas y cadenas de alimentación. Nos despertaron con el cuento de que el mundo cambió de la noche a la mañana. Para seguir con la fábula, resulta qué Ucrania es la despensa del mundo!!! Dictados de EEUU y nos venden qué el demonio es Rusia y China. Mañana dirán, qué no hay pescado, qué el mar se ha secado....
baja la gasolina, sube el pollo, cierra caja 5, abre caja7.---- señores clientes, pasen a caja 3