Imagen de archivo de un comedor escolar. | R.L.

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La empresa de catering escolar que está siendo investigada a raíz de una intoxicación alimentaria masiva en cuatro centros escolares de Palma, ha vuelto a repartir menús este jueves a los centros al confirmar Salut Pública que se habían subsanado todos los errores detectados en sus sistema de gestión de seguridad alimentaria.

La investigación respecto a la contaminación de unos 150 alumnos y profesores días antes de las vacaciones de Navidad sigue su curso, de forma paralela, por lo que a día de hoy se desconoce la evaluación de los hechos y si se le abrirá un expediente sancionador. Como se recordará la sospecha estaba en un arroz caldoso que se sirvió, en mal estado, en los cuatro centros escolares.

Así pues, la empresa de catering que también fue investigada en 2015 por una intoxicación a raíz de un agua de garrafa servida en el CEIP Aina Moll, vuelve a operar con normalidad. Eso sí, esta vez se les ha pedido a los monitores del comedor que firmen un documento de confidencialidad.