Organizado por la Confraria dels Tastavins de Manacor, el próximo
sábado día 2 de junio se celebrará en Manacor el primer certamen de
vinos de Mallorca que tendrá lugar en la Torre dels Enegistes. Unas
veinte bodegas de Mallorca ya han confirmado su asistencia y está
prevista la organización de una cata comentada a cargo del catador
catalán Enric Soler, de Vilafranca del Penedés. En este acto podrán
participar hasta unas 100 personas.
No obstante, el acto más importante será el viernes por la noche
donde. Se celebrará la cata selectiva para escoger los dos mejores
vinos blancos y los dos mejores vinos tintos y se entregarán cuatro
trofeos.
La cata será realizada por veinte catadores profesionales que
probarán todos los vinos que se presentan en el certamen. Esta cata
se efectuará con las botellas tapadas para no conocer su
procedencia y que el concurso sea transparente. Las bodegas
invitadas son: Vins Nadal y Antonio Nadal, de Binissalem; Jaume de
Puntiro, de Santa Maria del Camí; Pere Seda y Miquel Gelabert, de
Manacor, y Can Majoral de Algaida, entre otras.
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