La recogida de la patata se está haciendo a contrarreloj por miedo a nuevas lluvias.

La recogida de la patata se está haciendo a contrarreloj por miedo a nuevas lluvias.

11/04/03 0:00
TW
0

MARIA MARTÍN/M.FUSTER
Los agricultores de sa Pobla están en plena campaña de exportación de la patata temprana que este año es de una excelente calidad, a pesar de que se perdió más de la mitad de la cosecha. La campaña de recogida de las patatas empezó a mediados del mes de marzo, algo más tarde que otros años a causa de los daños que las tormentas de viento de finales del mes de enero provocaron sobre las variedades más tempranas. También las lluvias contribuyeron aún más a este retraso y, otra vez, los trabajos de recogida tuvieron que ser suspendidos durante toda la pasada semana a causa de la lluvia.

Actualmente en las zonas de cultivo de sa Pobla la actividad es frenética; se está recogiendo a contrarreloj. Los agricultores, además de tener la vista puesta en el cielo, consultan cada día los mapas meteorológicos con el temor de que nuevas lluvias vuelvan a interrumpir el trabajo. No hay que olvidar que la patata temprana de Mallorca es la primera de todas las zonas productoras del mundo que llega a los mercados europeos, especialmente a Inglaterra y unas semanas de retraso significan a menudo importantes pérdidas económicas para los exportadores.

Jaume Jaume, director comercial de la SAT Illacamp y el productor Gabriel Gost, indica que «después de las tormentas y el desastre que provocó el temporal del pasado mes de enero, creíamos que la cosecha sería baja de calidad como ocurrió el año pasado. No obstante, ahora vemos que está saliendo una patata pequeña redonda y con poquísima piel que es lo que quieren los ingleses ya que la consumen sin pelar».