17/07/03 0:00
El nuevo conseller de Agricultura y Pesca del Govern, Tomàs Cortés, acompañado por casi todos los miembros de su gabinete a excepción del director general de Agricultura, Gaspar Oliver, que se encontraba de viaje, realizó ayer una visita al emblemático mercado de los miércoles en Sineu, auténtico punto de encuentro de payeses y ganaderos de buena parte de la Isla. Cortés explicó que su visita significaba una presentación frente a una buena parte del sector y una manera de tomar contacto directo con los payeses y ganaderos. Durante su visita, el conseller explicó que «más que peticiones o demandas, de momento he recibido felicitaciones por mi nombramiento ya que mucha gente que me he encontrado son compañeros míos en la tarea ganadera».
El alcalde de Sineu, Josep Oliver, acompañó a la comitiva de la Conselleria durante su visita al mercado y habló con Cortés sobre la necesidad de estudiar medidas para revitalizar el mercado de los miércoles y que este punto de encuentro de la payesía no vaya perdiendo su identidad. Una de las marcas de identidad del mercado de Sineu es su muestra de animales, que cada vez es más reducida. Los ganaderos se quejan de que para llevar a vender sus animales se les pide cumplir demasiados permisos y certificaciones. El conseller se mostró claro en el sentido de que «las normativas en materia de seguridad alimentaria y todo lo que conllevan son de cumplimiento obligado, aunque en algunos casos la administración puede actuar con flexibilidad».
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