Talleres de artesanía africana, de barro, de henna, conferencias,
fotografías, juegos del mundo y degustaciones de comida de los
diferentes colectivos de residentes de Pollença... Todo esto y
mucho más es lo que muestra este fin de semana el claustro de Sant
Domingo, que se ha convertido en el símbolo de la buena convivencia
de los 18 colectivos de residentes de Pollença.
Así, colectivos de Colombia, Paraguay, Uruguay, Marruecos,
Argentina, China, Japón, Reino Unido, Alemania, Japón, Alemania, la
Casa Andaluza y la Cooperativa de Pollença muestran este fin de
semana sus mejores productos.
Pollença se ha animado en celebrar las I Jornadas
Interculturales porque «vienen bastantes extranjeros de Sudamérica,
también algunos rumaneses, chinos y no tienen perjuicios en saber
catalán y ahora que comienza la inmigración es la hora de
aprovechar y sin renunciar a todo lo que son puedan aprender lo que
tenemos aquí», explicó ayer el alcalde Joan Cerdà, que acompañado
de sus regidores; el conseller de Medi Ambient del Consell, Miquel
Àngel Borràs, y la directora de Ordenació i Innovació del Govern,
Joana Rosselló, inauguraron esta fira y degustaron platos exóticos
procedentes de China y Japón y otros productos.
Así, los presentes degustaron el gazpacho de Andalucía, algunas
bebidas de países lejanos como el mate o una bebida de maíz del
Ecuador. Tampoco faltaron los dulces del Reino Unido, el sushi de
Japón, entre otros. La Cooperativa de Pollença ofreció una
degustación de carne de cordero.
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