«La mejor manera de preservar una especie es crear nuevos productos que la hagan atractiva». Con estas palabras, el presidente de la Associació de Ramaders del Porc Negre, Bartomeu Torres, presentó el nuevo producto estrella: el jamón york de porc negre.
Sineu
Los criadores de 'porc negre' presentan el jamón york como producto estrella
La Associació de Ramaders entregó ayer su premio anual a la UIB
También en Noticias
- ¿Por qué aumentan los casos de cáncer?
- Una muchedumbre golpea a un vigilante de Son Espases e intenta agredir a los médicos por la muerte de un bebé
- Fallece una niña de 12 años tras precipitarse desde la séptima planta de un hotel en Alcúdia
- Contramanifestación encubierta: Pegatinas a favor de los turistas sobre los carteles contra la masificación
- Aparcar dónde y cómo sea: el coche que ha causado sensación en Bunyola
2 comentarios
Para comentar es necesario estar registrado en Ultima Hora
Sa planta asfáltica de Sineu contaminarà ses pastures,ses figues...etc i afectarà sa calitat dels aliments i productes del porc negre.Tots els Ajuntaments del Pla han de emprende conjuntament accions legals contra aquesta nova font de contaminació.
El nomenaran "cuixot dolç" o "pernil dolç"? "That is the question".