29/08/99 0:00
LOLA SATAELLA - MADRID
Los recientes escándalos de los pollos con dioxinas y el de la
«Coca-Cola» pusieron de relieve las carencias del control
internacional en materia alimentaria, «agudizaron el descontrol
español» y llevaron al ministro de Sanidad, José Manuel Romay, a
prometer una Agencia de Seguridad, cuya creación reclaman ya los
consumidores. El objetivo de esta agencia sería garantizar a los
usuarios unas óptimas condiciones sanitarias de los alimentos que
sirven en sus mesas; y la estrategia, articular redes de control
que impliquen a las comunidades autónomas y garanticen la
información entre éstas y el Gobierno central, coincidieron en
señalar varias organizaciones de consumidores. «Y el resultado será
"señalaron" que la salud de los consumidores esté, de una vez por
todas, por encima de los intereses de las empresas».
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