Turrón artesano. | Curro Viera

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El turrón es el dulce más popular de la Navidad en Mallorca. Los hay más tradicionales, otros más innovadores y de muchísimos sabores. En este caso, la variedad está en el gusto. A pesar de que las tiendas ofrecen una amplia variedad, aquí ofrecemos una selección de recetes fáciles para aquellos que prefieren ponerse manos a la obra.

Tradicionalmente, el turrón era una masa dulce que se hacía al cocer mieles y azúcares y después se les incorporaba almendras. Sin embargo, con los años la receta ha ido evolucionando y son muchas variedades que se encuentran en los supermercados.

Aquí encontrarás cuatro recetas de turrón fáciles (torró fluix, turrón de chocolate, torró de neula y turrón de chocolate blanco con lacasitos) para hacer esta Navidad, puedes seguirla paso a paso en estos tutoriales.

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Turrón blando.

■ Turrón de chocolate.

Turrón de neula.

Turrón de lacasitos.