Fira del Pebre Bord en Felanitx

Cada año Felanitx se tiñe de rojo para celebrar su ya centenaria Fira del Pebre Bord, que recibe su nombre del pimentón, especia fundamental en la cocina mallorquina. Consulta aquí el programa de la Fira del Pebrebord.

Durante la semana se celebran gran cantidad de actividades, y ya el domingo se hacen demostraciones de cómo rellenar la tripa de cerdo con productos de matanza como la sobrasada, que adquiere su característico color rojizo gracias al pimentón.