Etiqueta 'licor de hierbas mallorquinas'
Herbes Dolçes

Herbes Dolçes

Herbes Dolçes (Ca S'Estrella, Sencelles)

Jesús Mª Riera Pons 04/09/11

Concurso de Coctelería

Sweet Family

Enfriamos la copa de Martini. En la batidora, ponemos las hierbas, el azúcar, los trozos de mango, el limón (fruta, sin piel; no zumo) y el hielo y batimos hasta tener un "sorbete".Servimos en la copa hasta ¾ partes de su capacidad y terminamos con la espuma de piña colada (temperatura templada). Decoramos con fruta fresca y acompañamos de cañita.

18/07/11 0:00