03/07/01 0:00
G.MARCHENA/C.TARJUELO
A las puertas del restaurante Parlament se concentraron ayer una
decena de ex trabajadores del mencionado local en el que era su
primer día de paro tras 17 años de dedicación contínua. Desde el
día 1 de julio, la regencia del restaurante ha pasado a manos de la
empresa Francina Hotels, que superó la oferta de las otras cuatro
concursantes, Una de ellas era la formada por Bernat Balaguer,
Tomeu Balaguer y Guillermo Reus, los tres socios que venían
regentando el restaurante desde hacía 17 años.
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