«Los payeses de Balears se han modernizado, ahora son más
empresarios», afirma el joven mallorquín Antoni Miquel Lucas i
Vidal, de 24 años, autor de un libro «Les activitats agráries,
pesqueres i forestals a les Illes Balears» que puede marcar un
hito. Su afirmación no es gratuita. No en balde, Lucas se ha
atrevido a perfilar la primera base de datos del sector primario
balear. Una tarea llena de interrogantes y que nadie, hasta ahora,
se había atrevido con ella. «Este libro es un compendio de diversas
informaciones, informes técnicos, estadísticas para darles forma,
con el objetivo de hacer una radiografía de cómo está la situación
en el sector primario», explicó.
El conseller d'Agricultura i Pesca, Mateu Morro, y su antecesor
en el cargo, Joan Mayol, arroparon a Lucas en la presentación
oficial del libro. «Ha sido difícil elaborarlo porque la
información que hay (del sector primario) es muy deficiente.
Además, a esto se añade que las informaciones de diversas fuentes
no coinciden, son contradictorias», afirmó. «Los datos más certeros
corresponden al sector agrario, en el que habría que invertir más
dinero para obtener una mejor información».
Hay otros estudios del sector elaborados por Sa Nostra y la UIB,
aunque ésto se fundamentan en datos aportados de la conselleria
d'Agricultura i Pesca, «por ello», dice Lucas, «son muy similares».
El joven autor, licenciado en Geografía, quiso realizar «tres fotos
por cada sector», al escribir el libro. Opina, tras el ingente
esfuerzo, «que la imagen de decadencia, triste y paupérrimo que
ofrece el sector agrario, no se corresponde en absoluto con la
verdad». «Es verdad que hay un proceso de reestructuración
importante, no sólo en Balears, sino en también en España y en
Europa, y es verdad que hay menos payeses, pero estos están cada
vez más integrados en la realidad de la economía. Son más modernos,
más empresarios, y este un hecho positivo», dijo.
Con respecto a la pesca, Lucas la define como «una actividad muy
adecuada a la realidad de Balears». «No es un sector perfecto,
tiene problemas, deficiencias, ya que no hay una industria y sus
infraestructuras son muy antiguas. Tendría que haber una regulación
para que se pueda seguir pescando en las próximas décadas como se
ha hecho hasta ahora», afirma. En cuanto al sector forestal, Antoni
Miquel Lucas cree que es muy pequeño, y considera que es el que
menos cambios ha tenido. «Sólo contamos con tres empresas en
Balears», subraya.
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