El número de explotaciones de ganadería ecológica inscritas en el Consell Balear d'Agricultura Ecològica aumentó un 37 por ciento durante el año pasado alcanzando un total de 93 fincas, según informó ayer el conseller d'Agricultura, Mateu Morro, en la presentación de la jornada «Ganadería y sostenibilidad», que tendrá lugar mañana en la sede central de Caixa de Balears «Sa Nostra». De esas 97 granjas, que representan el 5,2 por ciento de las contabilizadas en el conjunto del Estado, 39 se dedican a ganadería ovina con un producción de casi 6.000 animales. Les siguen en importancia las 23 explotaciones especializadas en la producción de huevos, con 2.324 gallinas ponedoras; 15 explotaciones de bovino (205 cabezas) y otras 16 granjas de porcino (177 cabezas).
Aumentan un 37% las explotaciones de ganadería ecológica en Balears en 2002
La Conselleria d'Agricultura organiza una jornada sobre «Ganadería y sostenibilidad»
23/04/03 0:00
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