«En la vida había visto los precios tan altos en los supermercados»
Algunos residentes valoran marcas baratas y ofertas cuando van a comprar, en un momento en que el valor de los alimentos y las bebidas es un 11,8 % más caro que en julio de 2021
El incremento del 11,8 % del precio de alimentos y bebidas supera a la inflación del 10,8 %, un dato «tóxico» para el más vulnerable. | Luis Millan
Hacer la compra es todo un quebradero de cabeza debido a los precios de los productos que cada vez están más altos. Se ve a más familias mallorquinas que aprovechan las ofertas o miran marcas alternativas a las que solían comprar para ajustar más el presupuesto. La inflación alimentaria es una realidad, lo que explicaría este impacto en productos de primera necesidad.
«En la vida había visto los precios tan altos en los supermercados», dice Nieves Planells, vecina de Palma, justo cuando sale de hacer la compra. Como ella, muchos consumidores tienen esta misma sensación. «He notado una subida de precios sobre todo en el aceite, en los huevos, carne y en el pescado. En mi caso, utilizo vales de descuento y busco también las oferta», comenta la mujer. En julio, el precio de los alimentos y bebidas no alcohólicas creció un 11,8 % con respecto a julio de 2021 en Balears, según recoge el Instituto Nacional de Estadística (INE) del Índice de Precios de Consumo (IPC). Los productos básicos son los que más han notado este impacto. Los últimos datos oficiales destacan que el valor de alimentos como el pescado se encareció en julio un 8,7 % con respecto al mismo periodo de 2021; la carne de vacunolo hizo un 16,9 %; el aceite de oliva, un 22,1% y los huevos, hasta un 19,1 %.
Nieves Planells, con una sandía recién comprada. Fotos: Jaume Morey
Sin embargo, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) lleva meses advirtiendo de la enorme subida que no coincide con la realidad. Señalan un incremento del aceite de oliva de un 52 %; un 60 % en el caso de la pasta; la carne está ahora un 14 % más cara o un 63,6 % en el caso de los plátanos. Desde Consubal apuntan un crecimiento del 34, 7 % de la cesta de la compra desde el inicio del año, destacando también el huevo, la leche o el aceite los productos más afectados.
Óscar Mas ha notado que gasta de media 100 euros más a la hora de hacer la compra. «Si antes me gastaba unos 300 euros al mes, ahora son 400 euros», asegura. En su caso, este vecino de Palma de momento no opta solo por marcas blancas, pero sí confiesa que «antes sí compraba más variedad de productos y ya no tanto». Cree que los precios son, al menos, «un 20 o 30 % más caros que antes». Joana Cardell aprovecha las ofertas pero sin escatimar: «Sigo comprando lo que necesito, lo mismo que antes, pero he notado mucho la subida, sobre todo en la fruta, huevos y pescado», dice. Espera también que este valor se deshinche y vuelvan a estabilizarse los costes.
Joana Cardell, junto a su compra de alimentos básicos en un supermercado.
Óscar Mas fue ayer al supermercado para hacer la compra de la semana.
Marcas
La realidad es que las marcas más baratas están cogiendo cada vez más protagonismo. El 52 % de los productos de una cesta de la compra son marcas de fabricante (más baratas o blancas). Así se desprende de los últimos datos del mes de junio publicados por IRi, empresa que investiga el mercado, sobre la evolución de ventas entre marcas de distribuidor y marcas de fabricantes. La realidad de los elevados precios, motivados por la inflación, es que, al final, las familias con menor recurso son las que más notan este incremento y por tanto buscarán soluciones. Es lo que viene a explicar el economista Pau Monserrat: «Tras la inflación de primera ronda, que afectó a la cadena de distribución, vino la de segunda ronda cuyo impacto se traspasó a los precios (el coste del producto). Y ahora lo sufren los productos de primera necesidad y, por lo tanto, el consumidor medio».
Si el INE advierte que el valor de los alimentos es un 11,8 % más caro que en julio de 2021, es que superior al 10, 8% de inflación. «Esto es un índice de toxicidad de la inflación y letal para las capas más vulnerables porque significa que se ha trasladado a los bienes y servicios de más necesidad». Sin embargo, lo importante es que se siga manteniendo la competencia en el mercado y que los sindicatos no trasladen este incremento de los costes a los salarios.
@Magdaleno, pues a esta cajera la debieron despedir, lo que hicisteis, aparte de robar en unos grandes almacenes, estas comprometiendo a una trabajadora, que tiene un sueldo mileurista, en aquella epoca las cajeras eran siempre las mismas, no como ahora, y cambiastes el precio de una de las botellas más caras de todos los tiempos, lo que no me cuadra es que en aquella epoca este tipo de botelllas las teniam con un precinto o en vitrina, y aparte la cajera no creo que fuera tan inocente para no darse cuenta, de todas formas en Galerias Preciados, en aquella epoca, cuando hacian el inventario, faltaron hasta enciclopedias enteras, era otra epoca, solo existia la maquina de escribir y el papel carbon.
Vamos a ver. Todos los miles de millones que se repartieron caidos del cielo , en toda Europa, para los ertes y ayudas durante la pandemia, de donde creéis que salieron, de Lourdes ??? Pues imprimiendo un 10 % mas de billetes. Ya sabéis porque hay inflación.
La opcion menos mala este sistema de justicia e igualdades adenas de libertades tampoco es capaz de solucionar la pobreza ni las desigualdades. Cerveza para todos en el sisema neoliberal y agarrense cuando lleguen los del no al sueldo minimo interprofesional.
Tot canvia. però torna. un capdany dels 80s un grup damics várem anar a fer la compra a Hyper o Pryca o Carrefour com es diu ara a general riera. no hi havia tanta tecnologia i un va agafar una botella de vi VegaSicila de 7000 pessetes i li va canviar el ticket per una de donsimón o similar de 50 pts. i va colar.sempre he pensat amb aquesta al.lota que estava a la caixa. esper que tot li hagi anat bé i no li creàrem un problema.
Una sandía normalita (3kg aprox) 10€ señores y no ha bajado de todo el verano y esto no garantizada que no sea Bifa( insípida) un melón partido3.5€ señores que antes se los daban a los cerdos cuando no podían venderlos
Y así suma y sigue fruta disparada y esto que es perenne(15dias a lo sumo) no me lo creo que la traían de Úrsula
Y así donde vamos a parar este invierno a la misericordia y al tel de la Esperancin
El IPC no da idea de lo que han subido los precios de los productos básicos: leche, arroz aceite, huevos, café, lentejas, pollo, cerdo, fruta, patatas, ...En las dos más importantes cadenas de supermercados en las que suelo realizar mis compras todos estos productos han subido en un año una media de un 30 %, como ejemplos: aceite de girasol que ha subido de 0,99 a 2,60, los huevos L, de 1,45 a 2,10 y el pollo de 2,30 a 3,30.
La diferencia esta que esos politicos que siempre hablamos, no tienen ningun problema, con unos sueldos de 5.000.- euros mes de minima, con chofer esperandoles en el portal, con sus grandes banquetes, o gastos sin justificar en la mayoria de veces, como se van a preocupar del precio de la gasolina, de la electricidad, ni siquiera de vuelos, ya que van en primera clase y con el pelotazo dobler, nosostros, con avioncitos, de ryanair extrechos, empleadas que solo se preocupan de pesar la maleta, que parece que estas en el matadero, y enfin ni precios del super, nosotros pasandolas canutas y ellos viviendo a bombo y platillo, la vida sigue igual, y aqui el más tonto hace relojos, y asi esta este pais de pandereta
Que NO OS ENGAÑEN....En España comenzó la INFLACION UN AÑO ANTES que la Guerra de Ucrania...( esa a la que PSOE Y PODEMOS decían que NO IBAN A ENVIAR ARMAS para la DEFENSA DE UCRANIA ....Hasta que llegó la URSULA y se lo puso claro)
20 comentarios
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@Magdaleno, pues a esta cajera la debieron despedir, lo que hicisteis, aparte de robar en unos grandes almacenes, estas comprometiendo a una trabajadora, que tiene un sueldo mileurista, en aquella epoca las cajeras eran siempre las mismas, no como ahora, y cambiastes el precio de una de las botellas más caras de todos los tiempos, lo que no me cuadra es que en aquella epoca este tipo de botelllas las teniam con un precinto o en vitrina, y aparte la cajera no creo que fuera tan inocente para no darse cuenta, de todas formas en Galerias Preciados, en aquella epoca, cuando hacian el inventario, faltaron hasta enciclopedias enteras, era otra epoca, solo existia la maquina de escribir y el papel carbon.
Vamos a ver. Todos los miles de millones que se repartieron caidos del cielo , en toda Europa, para los ertes y ayudas durante la pandemia, de donde creéis que salieron, de Lourdes ??? Pues imprimiendo un 10 % mas de billetes. Ya sabéis porque hay inflación.
La opcion menos mala este sistema de justicia e igualdades adenas de libertades tampoco es capaz de solucionar la pobreza ni las desigualdades. Cerveza para todos en el sisema neoliberal y agarrense cuando lleguen los del no al sueldo minimo interprofesional.
Tot canvia. però torna. un capdany dels 80s un grup damics várem anar a fer la compra a Hyper o Pryca o Carrefour com es diu ara a general riera. no hi havia tanta tecnologia i un va agafar una botella de vi VegaSicila de 7000 pessetes i li va canviar el ticket per una de donsimón o similar de 50 pts. i va colar.sempre he pensat amb aquesta al.lota que estava a la caixa. esper que tot li hagi anat bé i no li creàrem un problema.
la misma historia de siempre los precios sube y los sueldos no...
Una sandía normalita (3kg aprox) 10€ señores y no ha bajado de todo el verano y esto no garantizada que no sea Bifa( insípida) un melón partido3.5€ señores que antes se los daban a los cerdos cuando no podían venderlos Y así suma y sigue fruta disparada y esto que es perenne(15dias a lo sumo) no me lo creo que la traían de Úrsula Y así donde vamos a parar este invierno a la misericordia y al tel de la Esperancin
Recordad cuando votéis que estos de Podemos y Psoe, nos iban a sacar de todo lo malo que esta pasando.
El IPC no da idea de lo que han subido los precios de los productos básicos: leche, arroz aceite, huevos, café, lentejas, pollo, cerdo, fruta, patatas, ...En las dos más importantes cadenas de supermercados en las que suelo realizar mis compras todos estos productos han subido en un año una media de un 30 %, como ejemplos: aceite de girasol que ha subido de 0,99 a 2,60, los huevos L, de 1,45 a 2,10 y el pollo de 2,30 a 3,30.
La diferencia esta que esos politicos que siempre hablamos, no tienen ningun problema, con unos sueldos de 5.000.- euros mes de minima, con chofer esperandoles en el portal, con sus grandes banquetes, o gastos sin justificar en la mayoria de veces, como se van a preocupar del precio de la gasolina, de la electricidad, ni siquiera de vuelos, ya que van en primera clase y con el pelotazo dobler, nosostros, con avioncitos, de ryanair extrechos, empleadas que solo se preocupan de pesar la maleta, que parece que estas en el matadero, y enfin ni precios del super, nosotros pasandolas canutas y ellos viviendo a bombo y platillo, la vida sigue igual, y aqui el más tonto hace relojos, y asi esta este pais de pandereta
Que NO OS ENGAÑEN....En España comenzó la INFLACION UN AÑO ANTES que la Guerra de Ucrania...( esa a la que PSOE Y PODEMOS decían que NO IBAN A ENVIAR ARMAS para la DEFENSA DE UCRANIA ....Hasta que llegó la URSULA y se lo puso claro)