Futur Alcúdia analiza nuevos fenómenos, como el ´todo incluido´ y el ´bajo coste´

Ayer asistieron al evento representantes de las distintas asociaciones hoteleras de Mallorca, touroperadores, empresarios, restauradores, políticos y numerosos representantes del mundo de la enseñanza. Todos ellos fueron poniendo sobre la mesa de debate, bajo la batuta del vicepresident de la Associació de Cadenas Hoteleres, Antoni Munar, que ejerció de moderador, los principales temas que afectan a un sector, el hotelero, con una demanda permanentemente en fase de cambio.

Así, el auge de fórmulas turísticas como el 'todo incluido' o la implantación de compañías aéreas de bajo coste, centraron buena parte de la jornada que trató de reconciliar a las compañías de low cost con los touroperadores y a los all inclusive con el sector de la restauración. La reforma de la enseñanza universitaria turística, o la reconciliación entre Turismo y Urbanismo fueron otros de los temas que se pusieron sobre la mesa.