Después de diez años de trámites administrativos, la Conselleria de Presidencia del Govern de les Illes Balears está a punto de autorizar la elaboración de vino Gargollassa y Giró Blanc, como vinos sin indicación geográfica. Muy a pesar de los cellers que llevan diez años luchando por la recuperación de estas variedades autóctonas que perdieron un día el pulso contra las foráneas, sólo se legalizarán como vinos de mesa. El consumidor que quiera probar estas variedades no encontrará en el mercado ningún vino que indique que las contiene. Para obtener vinos etiquetados de ambas variedades se tendrán que incluir en una denominación Geográfica como vino de Terra Mallorca o vino de les Illes Balears, abriendo un nuevo proceso administrativo, no inferior a cinco años.
Los vinateros denuncian las trabas del Govern para recuperar variedades autóctonas
Los vinos Gargollasa y Giró Blanco esperan desde hace diez años a que la Administración los legalice
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3 comentarios
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borrachín , no lo entiendes, aquí todo lo mallorquín es mucho más caro porque es Nolt Bo
Es lo único que hace bien este 'desgobierno', poner trabas.
Vinos carisimos porque "es que son mallorquines".No tiene sentido pagar el doble por un equivalente de rioja.