La Comisión Europea ha lanzado una campaña de seguridad alimentaria
por toda España dirigida especialmente a escolares entre los 12 y
los 16 años, bajo el lema «Tú también controlas». El objetivo es
ofrecer a los jóvenes información básica sobre seguridad
alimentaria de forma didáctica, amena y directa.
Para ello, se ha elaborado una «Guía del Profesor» que incluye
actividades que los alumnos pueden realizar con sus educadores en
los centros escolares, según informó la Comisión Europea.
Además, se están distribuyendo un millón de folletos y otros
materiales divulgativos que incitan al consumidor a ser exigentes y
ejercer su derecho a la información sobre los alimentos, resaltando
la importancia de la etiqueta y enseñándoles a conocer el
significado de cada uno de los datos que contiene.
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