El número de 'vacas locas' se eleva a cuarenta

A pesar de que llevábamos semanas sin confirmar un nuevo caso de encefalopatía espongiforme bovina en España (EEB), las autoridades sanitarias anunciaron ayer la existencia de una res de seis años infectada en Navarra. Mientras, los consumidores continúan recuperando la confianza en la carne de vacuno, cuyo consumo ya está en el 70 por ciento respecto del nivel que tenía antes de detectarse la primera res española con la enfermedad, en el mes de noviembre. Los expertos han detectado un nuevo caso de EEB en España. La enfermedad de este animal fue detectada en la explotación ganadera a la que pertenece, en Navarra.