Al menos 41 personas murieron y varios cientos resultaron
intoxicadas en la mañana del sábado tras ingerir alimentos en mal
estado en un restaurante de comida rápida en la provincia oriental
de Jiangsu, informaron ayer los medios de comunicación locales, que
se han hecho amplio eco de la noticia.
Según la agencia oficial Xinhua, cerca de 500 personas fueron
víctimas de una intoxicación masiva tras desayunar las
tradicionales tortas de sésamo y arroz glutinoso en un
establecimiento de la cadena Heshengyuan Leche de Soja ubicado en
la histórica ciudad de Nanjing.
Los servicios médicos de la ciudad han asegurado que el número
de víctimas mortales se incrementará en las próximas horas, aunque
un total de diez hospitales atienden en estos momentos a los
afectados con todos los medios a su disposición.
La mayoría de las víctimas eran estudiantes de secundaria y
obreros de la construcción que se congregaban cada mañana en este
restaurante antes de acudir al trabajo, informó el oficialista
«Diario del Pueblo» en su versión electrónica.
Aunque, el gobierno local ha confirmado el cierre inmediato del
establecimiento, ha declinado hacer más comentarios, aduciendo que
«no nos está permitido» y remitiendo a los interesados a los
despachos de la agencia Xinhua. La prensa oficial, que acostumbra a
silenciar los sucesos y desastres naturales de gran magnitud
siguiendo las directrices del gobierno central, indicó que «las
causas de este incidente están todavía bajo investigación».
Las intoxicaciones masivas son habituales en este país, donde
muchos restaurantes optan por utilizar especias e ingredientes
industriales de dudosa calidad o poco recomendables para el consumo
humano, con el objetivo de rebajar los costes.
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