Desde 1977, el primero de octubre se celebra el Día Mundial del Vegetarianismo. La Sociedad Vegetariana Norteamericana propuso la jornada a modo de reivindicación de este tipo de dieta y apenas un año después, la Unión Vegetariana Internacional lo convirtió en Día Mundial. En la actualidad, la fiesta se extiende a lo largo de la primera semana del mes, en lo que se conoce como la 'World Week Vegan'. El movimiento, sin embargo, no es para nada nuevo.
Día Mundial del Vegetarianismo: el motivo por el que se celebra el 1 de octubre
La dieta se remonta, por lo menos, a la Antigua Grecia y está en auge en los últimos años, en especial, entre los más jóvenes
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2 comentarios
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Voy a comerme un buen chuletón pa celebrarlo.
Hay dos documentales sobre el tema muy buenos,The Game Changers en Netflix y Cowspiracy en Youtube,que habla sobre el cambio climático y que su mayor causa es la cría de ganado