La gamba se queda en casa
El palmesano Raúl Linares, del restaurante Voro, gana el Concurs Internacionalde Cuina amb Gamba de Sóller, celebrado en el Port.
La gamba se queda en casa
El palmesano Raúl Linares, del restaurante Voro, gana el Concurs Internacionalde Cuina amb Gamba de Sóller, celebrado en el Port.
La gamba de Sóller es la estrella
Gamba de Sóller mantecada en blanquet, de Álvaro Abad (El Plantío Golf Resort, Alicante).
II Cocinas y cocineros con alma
La Gamba Roja se promociona a nivel internacional
El municipio de Sóller fomenta su gastronomía a través del ‘I Concurs Internacional de Cuina amb Gamba de Sóller’
La gamba vuelve a Sóller y Andratx de forma tan repentina como desapareció
La embarcaciones regresaban el miércoles a sus puertos con captura «inferiores a las que eran normales hasta mediados de julio» pero con cantidades que oscilaban entre 20 y 50 kilos por embarcación.
Los pescadores del Port de Sóller, desesperados tras un mes sin capturar ‘ni una gamba’
Los científicos no tienen medios para evaluar esta caída de capturas.
Descenso drástico de capturas de gambas de Sóller
Las embarcaciones continúan faenando con otras especies.
Gamba roja soller
El municipio se convertirá en la capital gatronómica del Mediterráneo gracias a su producto más distintivo: la gamba roja.
Los pescadores del Port de Sóller, desesperados tras un mes sin capturar ‘ni una gamba’
En el Port de Sóller la gamba supone en verano el 80 por ciento de los ingresos de los pescadores.
Descenso drástico de capturas de gambas de Sóller
En las redes se mezcla la captura de la gamba roja con otras especies, puesto que la pesca se realiza por arrastre.
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