Taller de sobrasada mallorquina
Lluís Catalano, Ángel Albertí, Kike Martín, Aina Mir, Koldo Royo, Antonia Torres, Carlos Serrano, Tommy Ferragut y Rubén Novella, momentos antes de iniciarse el evento celebrado en el Centre de Cultura Sa Nostra.
Eventos
El Consell Regulador de la Sobrassada celebra su 25 aniversario
El Consell Regulador de la Sobrassada de Mallorca celebró sus bodas de plata el pasado jueves 21 de febrero en el Auditorium de Palma.
Un aniversario de plata e institucional
Alrededor de 200 personas asistieron ayer en la Sala Albéniz del Auditòrium a la celebración de los 25 años de la IGP Sobrasada de Mallorca.
25 aniversario de la IGP Sobrasada de Mallorca
Algunos de los miembros del pleno del Consejo Regulador de la Sobrasada de Mallorca, antes de comenzar los parlamentos.
Consejo regulador de la sobrasada de Mallorca
Jaime Ballester realiza un buen balance de estos 25 años del consejo.
La ONCE presenta un '80 gigante' de sobrasada
El acto de conmemoración del aniversario de Sobrasada de Mallorca ha contado con la presencia del delegado territorial de la ONCE en Baleares, Josep Vilaseca; la presidenta del Consejo Territorial, Mari Carmen Soler; el presidente del Consejo Regulador de la Sobrasada de Mallorca, Jaume Ballester; e Inmaculada Munar, gerente de Semilla.
Feria de Sineu
La sobrasada fue el producto estrella durante la pequeña y tradicional feria.
Cupón de la ONCE dedicado a la sobrasada
Momento de la presentación del cupón de la ONCE dedicado a la 'Sobrasada de Mallorca'. El cupón ha sido presentado por Josep Vilaseca, delegado territorial de la ONCE y Antonia Torres, gerente de la IGP Sobrasada de Mallorca.
Los ganaderos de ‘porc negre' premian al Consell Regulador de la sobrasada
La Isla comercializa cada año 110 toneladas de embutido elaborado con carne de la raza autóctona.
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