Carne intervenida sin medidas higiénicas | Guardia Civil

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La Guardia Civil intervino el pasado lunes 90 kilos de carne congelada para kebab en el maletero de un vehículo transportadas sin ningún tipo de medida higiénica-sanitaria cuyo propietario explicó que le había sobrado de un puesto ubicado fuera del recinto del festival Arenal Sound, según ha informado el Instituto Armado.

La incautación se produjo en uno de los controles establecidos en la localidad de Almassora con motivo de los desplazamientos ocasionados por la finalización del festival Arenal Sound" que se celebró en Borriana.

El propietario afirmó a los agentes que era el producto sobrante del establecimiento que tenía ubicado fuera del recinto del festival y que su intención era devolverlo al distribuidor.

En concreto, se decomisaron cuatro piezas de 15 kilogramos y una pieza de 30 kilos de carne de kebab que fueron destruidos por incumplimiento de la normativa establecida, proponiendo para sanción al propietario de la carne por falta de justificación de la trazabilidad del producto.