El coche fúnebre de 'Pinotxo' pasará frente a la Boqueria de Barcelona como último homenaje

El velatorio de Juan Bayén empezará este miércoles a las 15.10 horas en el tanatorio de Sancho de Ávila y finalizará este jueves a las 13.10 horas, cuando se celebrará la ceremonia tras la cual el coche fúnebre se desplazará hasta la Boqueria.

En la puerta del mercado, los comerciantes y la ciudadanía podrán despedirse mientras suena la canción 'Barcelona', de Freddie Mercury y Montserrat Caballé, «su canción favorita».

Desde este miércoles a las 14.45 horas hasta el viernes, el Espai Boqueria se convertirá en una sala de recuerdo a 'Pinotxo', donde se colocará una gran fotografía y 88 rosas blancas.

Figura en el museo de cera

Además, el 3 de mayo se presentará la figura de Joan Bayén en el Nou Museu de Cera de Barcelona, una obra que fue encargada hace seis meses por la Associació de Comerciants del mercado al artista británico Michael Wade.

Bayén se sumará así a la sala 'Mestres de la Cuina', al lado de las figuras más representativas de la cocina catalana como Ferran Adrià, Carme Ruscalleda, Jordi Cruz o los hermanos Roca.

«Es el homenaje de la Boqueria a Bayén, una figura para hacer perdurar el papel de 'Pinotxo' como el mejor embajador de la gastronomía de mercado y de Barcelona», subraya el mercado en el mismo comunicado.

El libro 'la boqueria del juanito'

También el 3 de mayo se presentará en el mercado el libro 'La Boqueria del Juanito', que explica la historia de Bayén a través de «un recorrido pausado, en fotogramas, de su crecimiento personal», que lo define como la pura simpatía, amabilidad, felicidad y bondad.

El libro cuenta con los textos de Inés Butrón, Àlex Aguilar, Carla Alpeñés y Félix Montero; las fotografías de Josep Rodenas y los dibujos de Javier Mariscal, Óscar Nebreda y Montse Fransoy; y desde este miércoles se puede adquirir en el punto de información de la Boqueria y en la página web del mercado.