Pinchos de kurma (pollo con yogur) con salsa de mango con menta; nachos con carne de cerdo con cebolla, tomate, ajo y aguacate; bocaditos de salmón con crema de queso y berenjena, y pelotitas de arroz con tomate y queso fundido fueron algunas de las tapas preparadas por cocineros de siete restaurantes en la inauguración de la III Fira Internacional de Tapes 2007, que comenzó ayer y finalizará el próximo día 14.
De tapeo
Ayer comenzó la III Fira Internacional de Tapes, en la que un total de 42 establecimientos de Palma presentan pequeñas delicias gastronómicas
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