La tradicional calçotada de Porreres reunió ayer a un millar de
personas procedentes de distintos puntos de la Isla. La fiesta se
celebró en el patio de la Escola Nova, donde se repartieron unos
10.000 calçots, con salsa romesco realizada con 160 kilogramos de
tomates asados y almendras picadas. La butifarra catalana fue
también otro de los ingredientes de esta popular torrada.
La fiesta fue organizada por la Agrupació Cultural de Porreres,
la AMPA de la Escola Nova, la Coral de la villa, el Club de
Basquet, el grupo Foganya, la agrupación s'Estol Porrerenc, la AMPA
de Verges de Monti-sion, la peña barcelonista de Porreres y el Grup
d'Esplai.
Durante la jornada de ayer, se contó con las actuaciones de los
castellers Al·lots de Llevant y Castellers de Mallorca. El público
pudo escuchar la música que ofreció un grupo de xeremiers y los
conjuntos Arpellots y Havaneres Band.
La calçotada se viene celebrando desde el año 1994. Este primer
encuentro tuvo como objetivo recaudar fondos para los damnificados
de las inundaciones de la localidad de Porrera en Tarragona.
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