Mae de la Concha, Iago Negueruela, José Luis Roses y Xisca Parets brindan en el claustro de Sant Francesc. | Eugenia Planas
La Denominación de Origen Binissalem abrió el programa Wine Days 2023 con una gran fiesta dedicada al vino en el claustro de Sant Francesc. Un éxito de convocatoria si nos atenemos al número de asistentes que desearon disfrutar de la velada catando los vinos de diez bodegas pertenecientes al Consejo Regulador que preside José Luis Roses. Las bodegas y sus productores ofrecieron variedades de sus vinos, añadas muy elogiadas entre el público. Amenizado el evento por la actuación musical de Minimal Fusion, la velada fue un homenaje a nuestro vino, la gastronomía de las Islas y a la música que puso ritmo a las sensaciones del paladar.
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