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David Baret
David Baret

Periodista

El Económico

José Bosch (Restauración CAEB Menorca): «La temporada está siendo muy buena pero muy complicada»

José Bosch, presidente de la Asociación de Hostelería y Restauración de Menorca, constata un cambio de tendencia desde la pandemia pero advierte de los riesgos de la inflación y la falta de personal

David Baret 17/10/22 12:57

El Económico

Ser o no ser sostenibles

¿Es coherente ofrecer un tomate cultivado aquí a alguien que ha hecho 15.000 kilómetros para llegar?

David Baret 17/10/22 12:49

El Económico

Alojarse en la Menorca talayótica

El nuevo agroturismo familiar Rafal Rubí está situado en las inmediaciones de uno de los monumentos icónicos del paisaje natural y rural del Migjorn menorquín, en el municipio de Alaior

David Baret 07/10/22 10:32

El Económico

Novacero, a la vanguardia del hierro y el acero en Menorca

Se trata de una de las empresas de referencia para el sector de la construcción y sus industrias auxiliares. Cuenta con una larga trayectoria y vocación de servicio a todo el archipiélago balear

David Baret 30/09/22 9:40

El Económico

Abre el Centre Cultural Convent de Sant Diego tras su rehabilitación

Se trata de uno de los espacios arquitectónicos más emblemáticos del municipio de Alaior que tras su inauguración, aspira a convertirse en referente cultural, turístico y social de Menorca

David Baret 26/09/22 11:21

El Económico

Gastronomía de puño y letra

Menorca acogerá en el mes de octubre por primera vez un congreso de periodismo gastronómico. El evento contará con una veintena de grandes firmas del panorama nacional e internacional

David Baret 16/09/22 10:16

El Económico

Grúas Torres: tres décadas de servicio en la carretera

Con más de 30 años de experiencia, Grúas Torres es una empresa familiar dedicada a la asistencia al conductor, el rescate y el transporte especial para toda Menorca

David Baret 09/09/22 11:54

El Económico

Tadeo (Coinga): «La leche será para productos de mayor rentabilidad»

Santiago Tadeo, gerente de la Cooperativa Insular Ganadera (Coinga), habla del futuro del sector agroalimentario después del repentino cierre de la envasadora de Menorca Llet en Alaior

David Baret 05/09/22 18:34

El Económico

Mark Hoddinott: "El Villa Le Blanc es un modelo a seguir"

El director de Real Estate de Meliá explica las características de construcción sostenible del establecimiento, que ahorra un 90% de emisiones

David Baret 05/08/22 8:24

El Económico

El Grupo Norbus experimenta con la movilidad eléctrica en Menorca

Se trata de una de las empresas más grandes de transporte discrecional de pasajeros de Menorca. Cuenta con una flota de más de 80 vehículos entre autobuses, minibuses y vans

David Baret 29/07/22 10:41

El Económico

Récord de ventas del queso artesano DOP Mahón-Menorca

El volumen de negocio alcanzó los 15,7 millones euros en 2021, mientras que se han comercializado 2.377 toneladas de todos los tipos. Este 2022 los productores confían en que mejore la situación, aunque se muestran preocupados por el alza de precios

David Baret 22/07/22 11:10

El Económico

Nuevo impulso para producir sal en Menorca

La Concepció de Fornells tiene un nuevo proyecto de capital suizo para recuperar la tradición salinera de la isla y dar valor a su entorno medioambiental, cuyos orígenes se remontan al año 1853

David Baret 18/07/22 10:48

El Económico

Tavema estrena nuevas intalaciones en Menorca

La empresa de Alaior dedicada al sector agrícola e industrial desde hace sesenta años se expande con una nave en el polígono industrial de Maó de tres mil metros cuadrados

David Baret 08/07/22 10:58

El Económico

Ganados Palliser, los mayoristas de carne de Menorca

El negocio familiar, hoy especializado en la comercialización y distribución al servicio de carnicerías y supermercados, alcanza la cuarta generación

David Baret 17/06/22 10:32

El Económico

Catalina Florit (Menorca Activa): «Ya nos identifican como un destino de naturaleza»

Catalina Florit, presidenta de Menorca Activa, explica que no son solo una oferta complementaria sino un motivo principal por el que venir a a isla

David Baret 10/06/22 13:11

El Económico

Diversión y adrenalina en la Menorca tranquila

Una treintena de empresas ofrecen experiencias de turismo activo vinculadas a actividades deportivas, recreativas o de aventura más allá del sol y playa

David Baret 10/06/22 13:06

El Económico

Redorka: vacaciones con todo a punto

Redorka gestiona más de 300 viviendas, un 30% de ellas turísticas, en la costa sur de Menorca. Ofrece un servicio propio de mantenimiento, construcción y reforma

David Baret 20/05/22 16:17