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Juan Luis Ruiz Collado
Juan Luis Ruiz Collado

Periodista especializado en Economía y Turismo

Licenciado en Ciencias de la Información por la Universidad de Navarra. Premio de la Asociación Española de Compañías Aéreas AECA (2000) y Molino de Plata del Fomento del Turismo de Mallorca (2005). Coautor del libro Los visionarios del Caribe (2008).

La falta de personal afecta a la calidad del servicio en la restauración balear

Las asociaciones de Restauración de CAEB y PIMEM señalan que la escasez de personal durante este verano está afectando en la calidad de servicios en algunos establecimientos de Mallorca, «lo cual incide de forma negativa en la imagen turística de las Islas». La causa que está motivando esta falta de mano de obra cualificada en bares, cafeterías, restaurantes y oferta complementaria se debe al trasvase de trabajadores al sector de la construcción, según el presidente de Restauración CAEB-Mallorca, Antoni Gil.

J. L. Ruiz Collado 17/08/00 0:00

Balears está a rebosar de turistas este verano pese a tener 5.000 camas más

El crecimiento de la oferta de alojamiento turístico en Balears ha superado todas las previsiones, puesto que en año y medio el número de camas nuevas en el mercado supera las 11.000 y si incluimos el ejercicio 1998, la cifra sobrepasa las 15.000 camas. A finales de 1999 el número de plazas turísticas contabilizadas, entre hoteles, apartamentos, turismo rural, etc., sumó 404.956 plazas, 6.325 más en comparación con 1998.

J. L. Ruiz Collado 15/08/00 0:00

Schröder pide más protección del medio ambiente a Antich

El canciller alemán, Gerard Schröder, y el presidente del Govern, Francesc Antich, mantuvieron ayer en Valldemossa un encuentro informal a manteles en el que hablaron sobre el turismo, la protección del medio ambiente y los resultados del XXXV congreso del PSOE.

J. L. Ruiz Collado 02/08/00 0:00

Más de 142 páginas web comercializan la oferta residencial turística balear

El Centro de Investigaciones y Tecnologías Turísticas (CITTIB) ha enviado a la Conselleria de Turisme un avance de un estudio estadístico sobre el control de la oferta de alojamiento vacacional y no vacacional que se comercializa en Internet. El número de páginas específicas sobre Balears detectadas hasta la fecha asciende a 142, las cuales están siendo investigadas por los servicios de inspección de Turisme.

J. L. Ruiz Collado 31/07/00 0:00