Presentación DO Binissalem
Carmen Orte, Nicky Jones, Beatrice Heitatus, Rafael Viaji, Sergio G. García, Inés Medina y Gertrudis Vergara
Vendimia 2015
Las altas temperaturas y la falta de lluvia han adelantado la vendimia.
Eventos
Presentación de la XLIX Festa des Vermar
Con una multitudinaria presentación en Vins Nadal se presentó el programa de fiestas de la Festa des Vermar de Binissalem. Marga Amat, secretaria del Consejo Regulador de la DO Binissalem, abrió el acto con un informe técnico sobre esta vendimia, que se presenta con un volumen similar a la anterior y una gran calidad.
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Vista general de unas viñas en el municipio de Binissalem.
La DO Binissalem ya puede comercializar gorgollassa, giró ros y viogner
Los vinos elaborados con las variedades autóctonas gorgollassa, giró ros y viogner, ya se pueden comercializar legalmente con la etiqueta de calidad Denominació d’Origen Binissalem.
Hotel Bahía Mediterráneo
José Luis Murcia, Isabel Mijares, Margaret Mercadal, Esperanza Nadal y Enzo Juan.
Hotel Bahía Mediterráneo
Josep Carbó, Adolfo Vilafranca, de la Destilería Xoriguer; Jacques Noris y Pedro Nadal.
Casal Solleric
Esperanza Nadal, Fernando Blanco y Laia Bordoy.
Eventos
Presentación de vinos de la DO Binissalem en el Casal Solleric
Coincidiendo con la celebración de ArtBrunch en Palma, la mañana del sábado pasado el Casal Solleric acogió la presentación de los vinos de la Denominación de Origen de Binissalem 2012 que organizó el Consejo regulador.
Hotel Bahía Mediterráneo
Silvia Piris, Marga Amat, José Luis Murcia, Esperanza Nadal, Gabriel Company, María Isabel Mijares, Antoni Bennássar y Ernesto Gallut.
Hotel Bahía Mediterráneo
Sarah Lambourne, José Luis Roses Ferrer, Jaiza Álvarez, Félix Azurmendi y Alfredo Franco.
Casal Solleric
Claudia Suárez, Montserrat Fiol, Pere Antoni Llabrés, Marisol Cárceles y Biel Alou.
Casal Solleric
José Roses, María José Marín, Rafel Jaume y Gretel Escartín.
Tramitan la introducción de nuevos tipos de uva en la denominación de origen
El Consell Regulador de la Denominació d'Origen (D.O.) Binissalem tramita la autorización de las variedades autóctonas Gorgollassa y Giró Ros para la elaboración y comercialización de los vinos ante la Comunidad Europea.
Vendimia
De las 2.770 toneladas recogidas, un 23% era uva blanca.
Binissalem
Finaliza la vendimia en la DO Binissalem con unas perspectivas excelentes
Estaba pronosticado y el Consell Regulador de la Denominació d'Origen Binissalem lo confirmó ayer: la vendimia de este año ha sido excelente y cabe esperar una añada de muy buena calidad.
Habibi/amado
Foto del espectáculo Habibi/Amado de poesía.
Comarcas
Los viñedos de la DO Binissalem rozan el máximo de producción establecido
La vendimia de este año será de récord. Las previsiones apuntan que de las fincas inscritas en la Denominació d'Origen Binissalem podrían cosecharse entre 4.000 y 5.000 toneladas de uva. El año pasado sólo se vendimiaron 2.700. La principal causa de la enorme producción es la gran cantidad de lluvia que cayó en invierno y otoño.
Viña de la DO Binissalem
Si bien es cierto que buena parte de la producción de queso, vino y aceite se comercializa dentro del Estado o en países europeos, la imposición de aranceles de un 25 % anunciada por Donald Trump dificulta la expansión de las empresas de Baleares.
VII Fira del Vi
Enmarcada en los actos de la Festa des Vermar, Binissalem celebra la Fira del Vi en el parque situado muy cerca de la plaza, donde distintas bodegas de la Isla presentan sus vinos. El precio de la entrada al recinto es de 5 €.
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