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Joan Torrens

Joan Torrens

Toni Darder, Perico Gual de Torrella, Joan Albertí, Jaume Cladera, Joan Nadal y Toni Morell, ante la mesa con mantel de ‘llengos’ decorada con frutos variados.

Eugenia Planas 26/11/11

Joan Torrens

Joan Torrens

Pep Sans, Jaume Homar, Nel Peña, Miguel Rosselló, Miquel Serra, Pedro Munar, Joan Nadal, Joan Fons y Pere Crespí “Pixeris”.

Eugenia Planas 26/11/11

Joan Torrens

Joan Torrens

Joan Torrens, Pep Torrens, Julio Almoyna, Joan Albertí, Pere A. Serra, José Luis Roses Ferrer, Javier Mulet, Raimundo Clar y Nicolás Pomar.

Eugenia Planas 26/11/11

Joan Torrens

Eventos

Encuentro gastronómico en el restaurante es Baluard de Joan Torrens

Los miembros de la Acadèmia de la Cuina i el Vi de Mallorca organizaron un encuentro gastronómico en el restaurante es Baluard de Palma, propiedad del chef Joan Torrens.

E. Planas26/11/11 0:00

Baluard

Baluard

Juan Torrens -de negro- junto a su equipo formado por Kremo Abbne, Daniel Navarrete, Pep Toni Frontera, Juan Sánchez, José Pérez y Luis Picó.

Eugenia Planas 12/11/11

Inauguración de Öa, el nuevo restaurante de Joan Torrens

Inauguración de Öa, el nuevo restaurante de Joan Torrens

Antoni Siquier, Marga Martorell, Adolfo Villarroel y su hija Marta, Carlos Vega, Santi Villarroel, Cati Gayú, Francisca Salvá y Magui Sastre, en la concurrida fiesta de presentación del restaurante y local de copas Öa.

Eugenia Planas 20/08/11

Inauguración de Öa, el nuevo restaurante de Joan Torrens

Inauguración de Öa, el nuevo restaurante de Joan Torrens

Adolfo Villarroel, José Pérez, Silvia Ginard, Joan Torrens, Judith Ardite y Esteban Mújica.

Eugenia Planas 20/08/11

Inauguración de Öa, el nuevo restaurante de Joan Torrens

Eventos

Inauguración del restaurante Öa en el Passeig Mallorca de Palma

Hace quince años que Joan Torrens demuestra su talento en su restaurante Es Baluard. Ahora, junto a Adolfo Villarroel y Silvia Ginard ha abierto Öa, otro local muy diferente.

E. Planas20/08/11 0:00

Inauguración de Öa, el nuevo restaurante de Joan Torrens

Inauguración de Öa, el nuevo restaurante de Joan Torrens

Antònia, de Can Amer; María Antonia Sans, Eduardo Gamero, Margarita Salvá, Carmen Ramis, Josep Torrens y Joan Torrens.

Eugenia Planas 11/08/11