La DO Oliva de Mallorca prevé una campaña récord con la producción de 100 toneladas
Las buenas condiciones climatológicas y un mayor número de ‘pagesos’ han contribuido al incremento.
Oli Caimari
Pere Seguí, Guillem Mateu, Cati Mateu, Francisca Mairata, Antoni Mateu, Catalina Mateu, Jaume Mateu, Margalida Estrany, Jaume Estrany y Joan Rotger.
Oli Caimari
Joan Pol, Alberto Coll, Jordi Manresa, Jaume Pol, Alberto Herreros, Marieta Musumeci, Guillem Mateu, Natividad Sánchez, Sebastià Herrero, Tomeu Gayà, Jaume Mateu, Joan Rotger, Joan Nicolau y Jaume Estrany.
Eventos
Inicio de la campaña de recogida de oliva en Oli Caimari
La empresa Oli Caimari, que dirige la familia Mateu, celebró el pasado viernes, 27 de octubre, el inicio de la campaña de recogida de oliva con una gran fiesta a la que asistieron unas 200 personas.
Cooperativa Agrícola de Sóller
Esta nueva figura de protección responde a las demandas del sector, que lo solicitó el año pasado mediante la Cooperativa Agrícola de Sóller.
Fira de s'Oliva en Caimari
Caimari rinde tributo a su entorno poblado de olivos y a una actividad arraigada a este pueblo de montaña, la recogida de la aceituna y la elaboración de aceite. Este fin de semana se celebra la XIII Fira de s'Oliva con distintas demostraciones,
La aceituna de Mallorca tendrá su propia Denominación de Origen
La aceituna de Mallorca tendrá su propia denominación de origen, un reconocimiento a la calidad del producto autóctono que pretende relanzar el consumo directo de la oliva, hasta ahora utilizada mayoritariamente para la elaboración de aceite.
Selva
Comienza la tradicional recogida de aceituna
Como es costumbre, la empresa Oli Caimari celebró ayer su tradicional encuentro con productores y amigos para iniciar la campaña de recogida de aceituna que empieza con la variedad mallorquina, también conocida como 'empeltre' .
FIRA DE S'OLIVA DE CAIMARI.
El aceite de oliva es un producto tradicional y arraigado en Caimari, y la razón de ser de la Fira de s'Oliva.
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