Cata de gin tonics
El gin tonic es uno de los combinados más populares, pero no todos conocen la variedad de ginebras que existen en el mercado. Por ello, el casal de cultura de Alaró organiza, en combinación con el Rustic Café, una cata de gin tonics.
La ensaimada de Mallorca cierra el ciclo de degustaciones científicas
La tradición mantiene vivo al producto. La ensaimada de Mallorca permanecerá como una notable referencia del mercado alimenticio de primera clase en el ámbito mediterráneo en tanto que conserve las bases de su elaboración y con ello su sabor inimitable.
Nueva cata científica en la UIB, en esta ocasión de vinos Pla i Llevant-Mallorca
Si hace una semana fueron los vinos de Binissalem-Mallorca los que protagonizaron una degustación científica en la Universitat balear, ayer fue el turno de otra denominación de origen importante de la Isla, la de los vinos Pla i Llevant-Mallorca.
La Universitat celebra una cata científica de vinos de Binissalem-Mallorca
El vino de Binissalem-Mallorca protagonizó ayer la cuarta sesión del ciclo de catas científicas organizado por la UIB, en el marco de la Semana de la Ciencia.
Cata del 'tesoro' menorquín, el queso Mahón-Menorca
El queso de Mahón-Menorca Denominación de Origen Protegida, el «tesoro» menorquín, ayer fue el protagonista de la tercera de las catas científicas del ciclo organizado por la UIB, el Govern y en esta ocasión con la colaboración del Club Última Hora , celebrada en el Museu Es Baluard.
Los mitos reales y falsos del chocolate, puestos a prueba en una degustación científica
Es consumido desde hace 2.500-3.000 años, es uno de los alimentos más populares y deseados del mundo, gusta a cualquier edad y sobre él gravitan todo tipo de mitos y leyendas, algunas corroboradas por la ciencia y otras muchas no.
La magia del bodeguero
La sala de congresos del restaurante Es Molí des Comte acoge la 'VIII muestra del vino servido por sus creadores', una feria de vinos en la que participan 94 bodegas de las distintas D.O. españolas, incluidas las mallorquinas.
![FERIA DEL VINO DE VERONA.](https://uh.gsstatic.es/images/placeholder-preview.webp)
FERIA DEL VINO DE VERONA.
Imagen promocional de archivo de la feria del vino de Verona.
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