Etiqueta 'levadura'
![La UIB estudia la levadura autóctona para mejorar los vinos locales](https://uh.gsstatic.es/images/placeholder-preview.webp)
La UIB estudia la levadura autóctona para mejorar los vinos locales
Los investigadores han aislado más de 2.000 levaduras.
![Alberto y Xisco Albertí trabajan en El Canario desde jóvenes](https://uh.gsstatic.es/images/placeholder-preview.webp)
Alberto y Xisco Albertí trabajan en El Canario desde jóvenes
Alberto y Xisco Albertí trabajan en El Canario desde jóvenes. Creen en el potencial de crecimiento de su producto, que está certificado como sin gluten y sin lactosa.
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