Música clásica y vinos en la Bodega Son Vich de Superna

A cargo del tenor José Manuel Sánchez, la soprano Nadia Akaârir y el pianista Francesc Blanco, el recital se celebrará en la clastra de la finca, «un patio cubierto, con antiguos muros de piedra, que ofrece una acústica espectacular. Da igual estar en primera o última fila». Los músicos interpretarán dúos y canciones de óperas como Romeo et Juliette, de C. Gounod; L'ocassione fa il ladro, de G. Rossini; L'elisir d'amore, de G. Donizetti, o de Rigoletto, de G. Verdi. Asimismo, el cuidado repertorio contará con piezas de zarzuela, como Por el humo se sabe, de Doña Franciscita, de A. Vives; el Vals de Angelita, de Châteu Margaux, de M. Fernández Caballero; No puede ser, de La taberna del puerto, de P. Sorozábal, y Torero quiero ser, de El gato montés, de M. Penella.

Por supuesto, no faltarán las referencias más celebradas del celler; con sus viñas a 400 metros sobre el nivel del mar, se trata del más alto de la Isla. «También tenemos viñas a 600 metros, pero es una gorgollasa experimental que aun no ha salido, porque entre cabras y mapaches lo tenemos complicado. Las cabras todavía se controlan, pero los otros salen de noche y son muy inteligentes. No sabes qué hacer con ellos, porque incluso se escapan de las trampas», expresa Sampol. De esta manera, los presentes podrán disfrutar de su Viogner Blanc, del Marges Blanc de Negres, del Llàgrima de Superna Rosat, así como los tintos Costers y Esencia. Todo ello acompañado con productos de hornos y comercios de Esporles y Puigpunyent.