Etiqueta 'Oli de Mallorca DO'
Crece el número de productores.
La apuesta por elaborar aceite de oliva de calidad está en auge y así lo demuestran los datos con un total de 1.095 productores, un 4,8 % más que en 2021.
«El turista es el mayor comprador de aceite»
Gaspar Barceló, 'tafoner major 2022' de la DO Oli de Mallorca.
La presentación del nuevo cóctel de Oli de Mallorca
La presentación del nuevo cóctel de Oli de Mallorca tuvo lugar en Agabar Cocktail Bar.
Espinagada de llom de Margalida Ribas.
Espinagada de llom de Margalida Ribas.
'Un chef en casa' 2021 con Oli de Mallorca DO
Espinagada de Llom
Margarita Ribas Ramis confía en una receta de la gastronomía tradicional.
'Un chef en casa' 2021 con Oli de Mallorca DO
Bacalao al pil pil amb Tap de Cortí
Bartolomé Juan Serra incluye el Oli de Mallorca DO en su plato de pescado.
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