Etiqueta: «Oli de Mallorca DO»

Etiqueta 'Oli de Mallorca DO'

Pep Oliver, presidente del consejo regulador D.O. Oli de Mallorca

Un chef en casa, con el Oli de Mallorca D.O.

Pep Oliver: "Esta iniciativa es clave para promocionar el Oli de Mallorca"

La promoción dedicada al Oli de Mallorca D.O. alcanza su quinta edición, y como viene siendo habitual departimos con Pep Oliver, presidente del Consell Regulador d’Oli de Mallorca, quien pasa balance de esta iniciativa, que considera «clave para promocionar el aceite de Mallorca», así como de la situación actual de uno de los productos más arraigados a nuestra tierra.

S.R.23/07/13 0:00

Botellas de aceite de oliva Oli de Mallorca DO

Un chef en casa, con el Oli de Mallorca D.O.

Bases del concurso de recetas

Aquí podéis leer las bases del concurso gastronómico "Un chef en casa con Oli de Mallorca". Consiste, principalmente en elaborar recetas con un ingrediente especial: Oli de Mallorca. Después, nos las mandas y las publicaremos en el periódico escrito y en el digital. Los ganadores aspirarán a premios como un fin de semana en el Hotel Monnaber Nou. ¡Empieza a cocinar ya!

23/07/13 0:00

Atún en Oli de Mallorca D.O. con tostadas y tomate ramallet

M. À. Cañellas 18/07/13

Oli de Mallorca D.O.

Víctor Perrotte, chef de Es Canyís, nos muestra su ensalada de sepia confitada en naranja y Oli D.O.

16/07/13

Fabián León: «El concurso de Ultima Hora y el Consell del Oli de Mallorca me parece una iniciativa perfecta»

Fabián consiguió el tercer puesto en el concurso "Masterchef"

Teresa Ayuga 09/07/13

Fiestas

Pep Oliver celebra su 65 cumpleaños

El presidente de la DO Oli de Mallorca, Pep Oliver, celebró hace unos días su 65 cumpleaños rodeado de familiares y amigos. Con una fiesta sorpresa fue sorprendido en el hotel Generoso del Port de Sóller, donde tuvo lugar una comida.

R.B.20/04/13 0:00

Eventos

Presentación del Oli Novell de la DO Oli de Mallorca en el Casal Solleric

El lunes tuvo lugar la presentación en sociedad del Oli Novell 2012, acto al que asistieron autoridades, productores y representantes de las principales empresas comercializadoras de la Isla.

Lydia E. Larrey02/02/13 0:00

Cata de aceite de oliva Oli de Mallorca DO

Envíe su receta original con su foto junto al plato, al Club del Suscriptor del periódico o a cualquiera de sus puntos, en persona o a través del email

Maria Nadal 19/11/12

Pep Oliver, presidente del consejo regulador D.O. Oli de Mallorca

Pep Oliver, presidente del consejo regulador D.O. Oli de Mallorca, se muestra optimista con las cifras de comercialización de este aceite de oliva de calidad de Mallorca.

Lluc Garcia 03/09/12