Tomate de 'ramellet'
Miquel Bennàssar es el responsable de compraventa de la corporación Agroilla.
Tomate de 'ramellet'
Se han organizado catas para conocer hasta qué punto los compradores conocen las diferentes variedades del tomate de ‘ramellet’.
El tomate de ramallet, reconocido por su calidad y sostenibilidad
El tomate de ramallet, reconocido por su calidad y sostenibilidad
El tomate de 'ramellet', patrimonio cultural de Mallorca
Esta variedad local es fruto del resultado de la selección de los payeses durante varias generaciones y representa mucho más que alimento.
El poder del tomate
La empresa Agromallorca es la que más tomates produce en Mallorca, con más de 2.000 toneladas.
El origen exacto del tomate 'de ramellet' es desconocido
El origen exacto del tomate 'de ramellet' es desconocido.
La UIB trabaja en una nueva variedad de tomate de ‘ramellet’ resistente a virus y plagas
Los investigadores de la Universitat de les Illes Balears trabajan de manera conjunta con los responsables de Agroilla en los invernaderos de esta empresa en Ariany. El proyecto forma parte de un programa europeo para mejorar el cultivo del tomate.
El tomate de 'ramellet' queda registrado como variedad de conservación
La variedad tradicional del tomate de 'ramellet' ha quedado registrado en el registro de variedades comerciales con la mención variedad de conservación.
Tomate de ramellet
El tomate de ramellet forma parte de la identidad del pueblo de Mallorca y es un ingrediente imprescindible del tradicional pa amb oli.
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