Etiqueta: «Madrid Fusión»

Etiqueta 'Madrid Fusión'

Los cocineros ibicencos José Miguel Bonet y Javier Marí presentarán el próximo 24 de enero en
Madrid recetas elaboradas con pescados tradicionales pitiusos para potenciar esta marca. Bonet preparará un plato de cocina actual con ‘gerret’ escabechado y Marí una salmuera a base de pescado tradicional de roca con una picada de limón, laurel y pimiento

‘Peix Nostrum’ potenciará su pescado en Madrid Fusión

2018/01/16

El ‘Peix Nostrum’ brillará en Madrid Fusión

De izquierda a derecha Francisco Javier Mari, Pere Varela y José Miguel Bonet ayer la Cofradía de Pescadores de Eivissa.

DANIEL ESPINOSA 15/01/18

El ‘Peix Nostrum’ brillará en Madrid Fusión

De izquierda a derecha Francisco Javier Mari, Pere Varela y José Miguel Bonet ayer la Cofradía de Pescadores de Eivissa.

DANIEL ESPINOSA 15/01/18

Sociedad

Mallorquines en Madrid Fusión

Cocineros y pasteleros ultiman las ponencias que ofrecerán en uno de los mejores congresos de gastronomía del Mundo.

Lydia E. Corral05/01/18 4:01

Fotogalerías

Mucho sabor de Mallorca en Madrid Fusión

2017/02/02

Madrid Fusión

Eventos

Mucho sabor de Mallorca en Madrid Fusión

El congreso gastronómico Madrid Fusion ha atraído en esta edición a numerosos mallorquines que durante las tres jornadas del fórum se dedicaron a ponerse al día de las últimas tendencias en materia de alta cocina o a exhibir el trabajo que realizan impartiendo ponencias, talleres o showcookings , como es el caso de Santi Taura, Marga Coll, Andreu Genestra y los representantes de la Asociación de Cocineros Afincados en Balears.

Lydia E. Larrey04/02/17 0:00

Madrid

El jienense Jesús Moral, Premio Cocinero Revelación 2017 en Madrid Fusión

Efe25/01/17 12:32

Sociedad

Trío de Ases en Madrid

Los chefs Andreu Genestra, Santi Taura y Fernando Pérez Arellano protagonizaron distintas exhibiciones en la feria de la gastronomía que se celebra estos días.

J. Sevilla25/01/17 4:00