‘Un chef en casa’ 2020 con Oli de Mallorca
Berenjenas con aceite de Mallorca y 'tap de cortí'
El popular chef mallorquín Tomeu Caldentey, plasma una receta fresca y veraniega.
Tomeu Caldentey
Tomeu Caldentey con su receta.
Cocina mediterránea con sabor a solidaridad
Protur Hotels y Tomeu Caldentey se unen para distribuir 20 menús diarios a la Cruz Roja de Manacor.
El cocinero Tomeu Caldentey
El cocinero Tomeu Caldentey prepara los menus para los usuarios de Creu Roja.
Caldentey presenta su obra en Pollença
Pol Font, Toni Caldentey, Tomeu Caldentey y Biel Oliver.
Tomeu Caldentey: «Ojalá hubiera renunciado antes a la estrella Michelin»
El cocinero de Sant Llorenç explica los motivos por los que renunció al reconocimiento y asegura que vuelve a hacer una cocina basada en la esencia.
Tomeu Caldentey
Tomeu Caldentey, en una de las barras para los comensales situada frente a la cocina del restaurante.
Mallorquines en Madrid Fusión
Xesc Reina y Tomeu Caldentey.
Éxito y sabor de Mallorca en Madrid Fusión
El repostero Lluís Pérez y el cocinero José Cortes, entre los primeros puestos en los concurso de Pastelero Revelación y Mejor bocadillo de autor.
Tomeu Caldentey
El chef mallorquín Tomeu Caldentey, de Bou, durante su ponencia sobre la cocina terminada en sala, en Madrid Fusión 2018.
Mallorquines en Madrid Fusión
Cocineros y pasteleros ultiman las ponencias que ofrecerán en uno de los mejores congresos de gastronomía del Mundo.
Eventos
Cena solidaria de Projecte Jove
La Fundació Projecte Jove celebró su cena de gala anual en el GPRO Valparaíso.
Un chef en casa, un concurso con Oli de Mallorca
Tomeu Caldentey de Tomeu Restaurant, Sant Jaume Boutique Hotel
El Chef Tomeu Caldentey y su equipo presentan a sus clientes este delicioso entrante al llegar a la mesa
Tomeu Caldentey
La mayonesa de queso y hierbas de Tomeu Caldentey.
Tomeu Caldentey
Tomeu Caldentey.
- La nueva (y molesta) moda que se extiende por Mallorca
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